طريقة عمل كرات اللحم والباذنجان بصلصة الطماطم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحم والباذنجان بصلصة الطماطم
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم باستخدام كبة كهربائية واحتفظي بجزء من الخليط
-
2
استخدمي البقية مع اللحم المفروم والفلفل الحار والاعشاب والملح والفلفل وشكليها على هيئة كرات
-
3
في طاسة على النار ضعي السمنة ومعها البصل والثوم الذي احتفظنا به حتى يصبح لونه ذهبي
-
4
اضيفي كرات اللحم مع التقليب المستمر ثم الصلصة وعصير الطماطم و المرقة واتركيها لتتسبك
-
5
قطعي الباذنجان مكعبات واقليه في زيت غزير ساخن
-
6
قدمي الباذنجان وعليه كرات اللحم بالصوص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم والباذنجان بصلصة الطماطم؟
يستغرق تحضير كرات اللحم والباذنجان بصلصة الطماطم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات اللحم والباذنجان بصلصة الطماطم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: باذنجان مقلي، لحم مفروم، بقسماط، بصل، ثوم، زعتر، فلفل حار، زيت زيتون، صلصة طماطم، طماطم، مرقة، ملح، فلفل، سمـنة.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم والباذنجان بصلصة الطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.