كرات اللحمة النباتية

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة بذر كتان منقوع
  • 3 ملعقة كبيرة ماء
  • نصف كوب عين جمل
  • 250 جرام مشروم مشوي
  • 3 فص ثوم مفروم
  • نصف حبة بصل مفروم
  • 500 جرام فاصوليا سوداء مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل أسود
  • ثلاثة أرباع كوب بقسماط
  • 1 بطاطس مهروسة
  • 1 و نصف كوب مارينارا صوص
  • خبز باجيت

خطوات التحضير