طريقة عمل كرات اللحم بالصوص البني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحم بالصوص البني طبق فرنسي بامتياز يتكون من كرات اللحم الممزوجة بحساء البصل و التوابل و مسحوق الخردل ، يمكن تقديم هذا الطبق الى جانب الأرز أو البطاطا بوريه و الخضار سوتيه .
المقادير
-
300 جم
من شوربة البصل الفرنسية المكثفة
-
0.5 كيلو
من لحم العجل ال
(مطحون)
-
0.5 فنجان
من فتات الخبز
-
بيضة واحدة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود
-
6 ملعقة طعام
دقيق لجميع الاعمالات
-
0.25 فنجان
كاتشب
-
0.25 فنجان
ماء
-
6 ملعقة طعام
من صلصة ورسيرشاير
-
0.5 ملعقة صغيرة
من مسحوق الخردل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي في وعاء كبير ⅓ كوب من شوربة البصل الفرنسية المكثفة مع لحم العجل المطحون، وفتات الخبز والبيضة والملح والفلفل الأسود. وشكلي اللحم في 6 كرات بيضوية.
-
2
في مقلاة كبيرة وعلى نار متوسطة إلى عالية، حمري كرات اللحم وتخلصي من الدهن الزائد.
-
3
في وعاء صغير، امزجي الدقيق وما تبقى من شوربة البصل. ثم أضيفي الكاتشب، والماء وصلصة ورسيسترشاير ومسحوق الخردل
-
4
اسكبي هذا المزيج فوق اللحم في المقلاة. غطيه واطبخيه لمدة 20 دقيقة، مع التحريك.
-
5
لييصبح الطبق جاهز للتقديم
لذلك هناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع كرات اللحم بالصلصة البنية. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كرات اللحم بالصلصة للرجيم
كرات اللحم بالصلصة للرجيم ... حضري أفضل وصفات الرجيم المهمة ، واستمتعي بطبق سهل التحضير وبأقل نسبة دهون وسعرات حرارية، جربيه اليوم تعلمي أيضاً: كرات اللحم المشوية للرجيم
2023-09-27
شوربة البرغل باللحم
حضري في هذه الأجواء الخريفية شوربة البرغل باللحم ، وصفة شهية و مغذيه تصلح لأن تكون وجبة كاملة
2023-10-17
مكرونة بكرات اللحم
مكرونة بكرات اللحم ... وصفات كرات اللحم متعددة في طرق تحضيرها، نقدم لك طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم بطعم الصوص الشهي، وصفة سهلة وسريعة قدميها على سفرتك اليوم شاهدي: كرات اللحم بالشوفان بالفيديو
2023-10-17
كرات اللحم المحمر بالباربيكيو صوص لمقبلات فاخرة
كرات اللحم المحمر بالباربيكيو صوص لمقبلات فاخرة ... تعلمي أسرار طرق تحضير وصفات كرات اللحم الشهية ، وقدمي طبقاً مميزاً من المقبلات الساخنة بطعم صوص الباربيكيو الرائع على سفرتك شاهدي: كرات اللحم بالشوفان بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.