طريقة عمل كرات القرنبيط المقلية

طريقة عمل كرات القرنبيط المقلية

1412 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة جديدة لتحضير القرنبيط حيث نسلقه ونضيف له الكمون والكزبرة والبقدونس والثوم والبصل والفليفلة والجبنة والكعك فنحصل على خليط مميز نشكله أقراصاً أو كرات ونحمرها ويكون لدينا فطائر قرنبيط لذيذة تقدم كمقبلات إلى جانب الطبق الرئيسي .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نغلي الماء في وعاء على النار ثم نضع قطع القرنبيط ونسلقها حتى تصبح طرية ومتماسكة في آن واحد .

  2. 2

    نصفّي القرنبيط من الماء ونهرسه جيداً .

  3. 3

    نضيف الكمون والبصل والثوم والكزبرة والبقدونس ودبس الفليفلة ونقلب المكوّنات مع بعضها .

  4. 4

    نضيف الملح والفلفل وجبنة الشيدر والبيضة والكعك المطحون ونخلط المكونات جيداً .

  5. 5

    نشكّل من الخليط كرات متساوية و نرصّها براحة اليد .

  6. 6

    في مقلاة على النار نضع الزيت ونحمّر أقراص القرنبيط على الوجهين حتى تنضج وتكتسب اللون المطلوب وتصبح جاهزة للتقديم .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.