طريقة عمل كرات البرتقال المغطسة بالشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبشر قشر حبات البرتقال بشر ناعم ونضعه في طبق جانباً .

2. 2

   نقطع البرتقال ونعصره بالخلاط الكهربائي ونضع المزيج في طنجرة .

3. 3

   نضيف السميد والنشا والسكر وبرش البرتقال ونحرك المكونات جيداً على البارد .

4. 4

   نضع المزيج على النار حتى يغلي ثم نستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يصبح قوامه ثخيناً .

5. 5

   نضعه في طبق ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً .

6. 6

   نضيف البسكويت فوق مزيج البرتقال بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يختفي تماماً .

7. 7

   نشكل كرات من المزيج بيدينا بمساعدة القليل من الماء ونضعها في طبق على ورق زبدة ثم في الثلاجة لربع ساعة .

8. 8

   نذوب الشوكولاته مع ملعقتين زيت على بخار الماء ونحرك من حين لآخر حتى تمتزج معاً .

9. 9

   نغمر كرات البرتقال بصوص الشوكولاته ونعيدها للطبق على ورق الزبدة ثم إلى الثلاجة لتتماسك الشوكولاته .

10. 10

    نخرجها ونزين حسب الذوق ونضعها في طبق التقديم وبذلك يكون الحلى جاهزاً .

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

حلى البسكويت البارد بالشوكولاتة بالفيديو

حلى البسكويت البارد بالشوكولاتة بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديم أطيب حلويات البسكويت السهلة والسريعة، حلى طيب وغني بطعم الشوكولاتة الطيبة والرائعة، جربيه على طريقتنا وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  طبقات البسكويت بالكريمة والكروكان خطوة بخطوة

2023-10-17

حلى اللوتس بدون فرن

حلى اللوتس بدون فرن ... قدمي على سفرتك اليوم أطيب الحلويات الغربية المميزة بطعم زبدة اللوتس الرائعة، جربي حلى اللوتس السهل بدون استخدام الفرن وشاركينا تجربتك بالطعم شاهدي:  حلى اللوتس بالحليب المحموس بالفيديو

2023-10-17

طريقة عمل ترافل الموز والشوكولاته

ترافل الموز والشوكولاته من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج فرن فهي عبارة عن عجينة من الكاكاو والموز المهروس وغيرها من المكونات اللذيذة يشكل منها كرات وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل كرات السميد بدون فرن

كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .