طريقة عمل كراميل الأناناس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينثر كلا الجانبين من الأناناس بالسكر وتذاب الزبدة في طاسة غير لاصقة على نار عالية حتى تظهر الرغوة .

2. 2

   ثم يضاف الأناناس ويطهى لمدة 2 دقيقة  لكل جانب حتى يحمر ثم يضاف ماء جوز الهند ويترك ليغلي ثم نطفئ النار.

3. 3

   يقسم الأناناس بين أطباق التقديم وينثر عليه العصائر في الصينية .