طريقة عمل قراقيش بالعجوة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقلب السمنة في العجان

2. 2

   يضاف السكر والدقيق والسمسم والخميرة

3. 3

   يضاف اللبن ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

4. 4

   تغطى العجينة وتترك لتتخمر

5. 5

   لخليط العجوةتخلط العجوة مع السمنة أو الزيت والقرفة والحبهان

6. 6

   لخليط العجوة

7. 7

   يقلب الخليط حتى الحصول على خليط متجانس طري

8. 8

   يشكل الخليط أصابع حسب الرغبة

9. 9

   تفرد العجينة بالنشابة وتحشى بأصابع العجوة

10. 10

    يضاف السمسم على الوجه

11. 11

    يقطع بالسكينة رولات صغيرة ويرص في صينية

12. 12

    يوضع في الفرن حتى تمام النضج

أسئلة شائعة عن الوصفة