طريقة عمل كوسة باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل والثوم فى الزيت على النار

2. 2

   تضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود

3. 3

   يخلط البصل مع الملح والفلفل الأسود والبهارات واللحمة المفرومة

4. 4

   تحشى الكوسة المقورة بخليط اللحمة المفرومة

5. 5

   ترص الكوسة فى طاجن ويضاف خليط الطماطم

6. 6

   يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج