كوسة بالحمص والنعناع

المقادير

  • 1 كيلو شرائح كوسة عريضة
  • زيت
  • 1 بصل برنواز
  • عصير طماطم
  • ملح وفلفل
  • رشة سكر
  • 1 علبة حمص
  • نعناع ناشف

خطوات التحضير