طريقة عمل كور كيك الشيكولاتة والفانيليا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخفق الزبدة مع السكر ورشة الملح بالمضرب الكهربائي،

2. 2

   ثم تضاف الكريم تشيز او الشيكولاتة القابلة للدهن حسب الرغبة، ويضرب حتى يتجانس الخليط.

3. 3

   يفتت الكيك باليد، ويخلط بالكريمة السابقة حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها

4. 4

   تلون الشيكولاتة البيضاء المذابة بالوان الشيكولاتة المخصوصة.

5. 5

   تغمس كرات الكيك في الشيكولاتة ، ثم تخرج بواسطة شوكة، وتترك على ورق زبدة حتى تتماسك.

6. 6

   يمكن تزيينها بوردات من عجينة السكر او اللوز.

7. 7

   توضع في ورق الكاب كيك وتقدم

8. 8

   ملحوظة يمكن وضع كرات الكيك في الثلاجة، قبل غمسها في الشيكولاتة، حتى تتماسك جيدا.

9. 9

   ملحوظة