طريقة عمل كوكيز شوفان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الشوفان مع الدقيق جيدا ثم يضاف البيكنج صودا و القرفة ثم الفانيليا مع السكر البنى

2. 2

   يضاف رشة ملح و تخلط جميع المكونات ثم تضاف الزبدة و تعجن جيدا مع الخليط

3. 3

   تضاف البيضة مع الزبيب و عين الجمل و يقلبوا جيدا

4. 4

   يرفع الخليط على بلاستيك و يلف مثل الرول ثم يدخل الثلاجة او الفريزر حتى يتماسك جيدا

5. 5

   يرفع الرول و يقطع شرائح متوسطة السمك ثم يرص على صينية الفرن

6. 6

   يخبز على درجة حرارة 180 لمدة 9 الى 12 دقيقة ثم يرفع و يقدم بالهنا