كوكيز الريد فيلفيت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا

  • 2

    يخلط الكاكاو واللون حتى يصبح معجون ثم يضاف الي خليط البيض

  • 3

    يخلط الدقيق مع الملح ونضعه على خليط الزبدة وتقلب حتى تتجانس ثم تشكل الكوكيز بملعقة الايس كريم

  • 4

    نضعها على صينية فرن عليها ورق زبدة ونصنع فجوة في منتصف العجين وتخبزعلي 180 درجة لمدة 12-18 دقيقة

  • 5

    تضاف الشيكولاتة المذابة بعد خروج الكوكيز من الفرن ثم تقدم