طريقة عمل كوكيز الريد فيلفيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا

2. 2

   يخلط الكاكاو واللون حتى يصبح معجون ثم يضاف الي خليط البيض

3. 3

   يخلط الدقيق مع الملح ونضعه على خليط الزبدة وتقلب حتى تتجانس ثم تشكل الكوكيز بملعقة الايس كريم

4. 4

   نضعها على صينية فرن عليها ورق زبدة ونصنع فجوة في منتصف العجين وتخبزعلي 180 درجة لمدة 12-18 دقيقة

5. 5

   تضاف الشيكولاتة المذابة بعد خروج الكوكيز من الفرن ثم تقدم