كوكيز المربى

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • بيضة
  • 200 جرام زبدة
  • نصف كوب سكر
  • كوب بندق مطحون
  • فانيلا
  • مربى مشمش

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزبدة مع السكر في العجانة واعجنيهم جيدا ثم ضيفي البيض والفانيلا

  • 2

    اخلطي الدقيق مع البندق وضيفيهم تدريجيا و بعد العجن شكليهم حسب الرغبة

  • 3

    ضعيهم في صنية الفرن على ورق الزبدة واتركيه لينضج لمدة 12 دقيقة

  • 4

    اخرجيه من الفرن ثم احشيه بالمربى وقدميه