كوكيز القهوة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع الزبدة ورشة الملح ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخلط

  • 2

    تخفق البيضة مع الفانيليا و القهوة بعد تذويبها في ملعقة ماء ساخن ويضافوا على خليط الدقيق

  • 3

    يشكل الخليط لكوكيز ويرص فى صينية ويدخل الفرن ثم يقدم مزين بالصوص

  • 4

    طريقة تحضير الصوصتقلب القهوة مع اللبن على النار حتى تذوب ثم يضاف الزيت وتترك لتغلي

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    يرفع الخليط من على النار وتضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب حتى تذوب