رشي السكر البودرة على وجه الكوكيز وقدميها مع الشاي الساخن لضيافة مميزة ودافئة.
المقادير
- 1 كوب - زبدة طرية بحرارة الغرفة
- 1 كوب - سكر أبيض
- 1.5 كوب - فواكه مجففة
- 1.5 كوب - حليب سائل (يمكن استخدام اقل او اكثر بقليل حسب نوع الطحين)
- 0.5 كوب - 3 طحين منخول
- 1 ملعقة صغيرة - بيكنغ باودر
خطوات التحضير
- 
                                        1افركي الطحين مع الزبدة حتى يشكل عجين يشبه فتات الخبز 
- 
                                        2اضيفي السكر واعجنيها قليلا ثم اضيفي الفواكه المجففة واخلطيها جيدا 
- 
                                        3اضيفي الحليب تدريجيا حتى يتشكل عجين متماسك وسهل التشكيل 
- 
                                        4افردي العجين على سطح مرشوش عليه طحين وقطعيها دوائر باستخدام قطاعة العجين الخاصة او فنجان صغير 
- 
                                        5ضعي الكوكيز في صينية قصيرة الحواف وباعدي بين كل قطعة واخرى 
- 
                                        6سخني الفرن على حرارة 200 وضعي الشبك في وسط الفرن 
- 
                                        7ضعي الصينية في الفرن مدة15 دقيقة تقريبا او حتى يصبح لون حواف الكوكيز ذهبي 
- 
                                        8اخرجيها من الفرن عندما تصبح ذهبية اللون واتركيها تبرد 
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالفواكه المجففة. نأمل أن تكون قد وجدت هذه المعلومات مفيدة وأنك ستجرب هذه الوصفة. تأكد من إخبارنا كيف سيظهر ذلك من خلال ترك تعليق أدناه.
 
             
                                             
                         
                         
                        