طريقة عمل كوكيز بكريمة الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إضربى الزبدة جيدا بالمضرب الكهربائى ثم أضيفى السكر وإضربيهما حتى تصبح كريمة ثم أضيفى البيض ثم الفانيليا

2. 2

   إخلطى الدقيق المنخول مع رشة الملح والبيكينج صودا

3. 3

   أضيفى خليط الدقيق لخليط الزبدة وقلبى

4. 4

   أضيفى كريمة الشكولاتة ثم إتركى العجينة لترتاح ١٥دقيقة

5. 5

   أفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالقليل من الدقيق

6. 6

   قطعى العجينة بالأشكال ورصيها فى صينية مفرودة بورق الزبدة

7. 7

   أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج لمدة ١٠ دقائق على درجة حرارة 180