قوارب البطاطس مع الأرز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط اللحمة المفرومة مع البصل ثم تفرم البطاطس وتضاف مع اللحمة المفرومة

  • 2

    ثم تضاف البيضة ثم يضاف البصل والثوم البودرة والبابريكا ثم تضاف جوزة الطيب والكزبرة الناشفة

  • 3

    ثم تضاف بهارات اللحمة وملح وفلفل وتخلط جيدا

  • 4

    في بايركس يوضع الأرز الناضج ثم تضاف الشعرية المحمرة

  • 5

    تحشى خلطة اللحمة المفرومة داخل قوارب البطاطس وتوضع فوق الأرز والشعرية

  • 6

    ثم يضاف عصير الطماطم ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم