طريقة عمل قوالب الكب كيك بالجيلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الزيت مع السكر واللبن والبيض والفانيلا ورشة الملح ونخفق جيدا حتى تمتزج المكونات

2. 2

   يخلط البيكنج بودر مع الدقيق ثم يضافوا بالتدريج ويقلب جيدا

3. 3

   يصب الخليط في قوالب الكب كيك بكمية قليلة ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويترك حتى يبرد

4. 4

   يذوب كل نوع جيلي في بولة مع الماء المغلي ثم يضاف الماء البارد ويقلب

5. 5

   يصب الجيلي فوق الكيك ويدخل القالب الثلاجة حتى تمام التماسك ثم تقدم مزين بالكريمة والكريز