طريقة عمل كمونية لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كمونية لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البطاطس مكعبات وسط و ترفع فى الزيت تحمر ثم افرمي البصل و الثوم ويشوحوا مع زيت ثم ضيفى اللحم

  • 2

    ضيفى اللورا و الحبهان و الكرات و الكرفس و يقلبوا جيدا حتى تكتسب اللحمه اللون البنى

  • 3

    ضيفى الدقيق و الكمون و يقلب ثم ضيفى الطماطم المفرومة و يترك حتى تنضج تماما

  • 4

    ضيفى اليه البطاطس ويترك حتى يكتمل النضج و يقدم بالهنا