اكلير بالكاسترد و الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الماء والزيت على النار ثم أخلطى اللبن والكاسترد والسكر على النار وقلبى

  • 2

    ضيفى الدقيق لخليط الزيت وقلبى ثم إتركى خليط الدقيق ليهدأ

  • 3

    إضربى خليط الدقيق مع البيض الواحدة بعد الاخرى والفانيليا

  • 4

    ضعى الخليط فى كيس حلوانى وشكليه فى صينية مدهونة بالزيت ثم أدخلى الأكلير الفرن

  • 5

    إحشى الأكلير بخليط الكاسترد البارد ثم سيحى الشكولاتة وصبيها على الأكلير و تقدم