كلاوي بتلو بصوص المشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تنقع الكلاوى فى ماء مملح و به عصير ليمون ثم تصفى

  • 2

    يجفف المشروم فى طاسة على النار مع رشة ملح

  • 3

    يشوح البصل فى زيت على النار مع رشة ملح و فلفل ثم يضاف الثوم

  • 4

    يضاف المشروم ثم الكلاوى ويضاف عصير الليمون و الزبدة

  • 5

    يضاف البقدونس ثم تقدم بالهنا