كحك العيد بالملبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى السمسم و الدقيق و ريحة الكحك ثم ذوبى الخميرة فى القليل من اللبن ثم نتركها قليلاً كى تتخمر

  • 2

    سيحى السمنة ثم اخفقيها مع خليط الدقيق ثم ضيفى خليط الخميرة و باقى اللبن و رشة الملح

  • 3

    اتركى العجين ساعة تتخمر ثم تقسم لكرات صغيرة ثم احشى الكرات بالملبن

  • 4

    انقشى الكحك حسب الرغبة و اخبزيه بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ثم قدميه مزيناً بالسكر البودرة