طريقة عمل كحك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   0يخلط السكر مع السمنة في العجانة حتى يذوب السكر

2. 3

   يضاف اللبن مع استمرار الخفق وإضافة رائحة الكحك

3. 4

   يضاف الملح والبيكنج باودر ودقيق السمولينا

4. 5

   يضاف الدقيق مع استمرار العجن حتى تصبح العجينة متماسكة

5. 6

   تشكل كويرات صغيرة ثم تزين باستخدام أدوات تشكيل الكحك

6. 7

   ترص في صينية مدهونة بالزيت وندخلها فرن ساخن مدة 15 دقيقة حتى تنضج

7. 8

   تخرج من الفرن ويرش عليها السكر البودرة ثم تقدم