طريقة عمل كحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الماء الدافىء مع الخميرة والسكر

  • 2

    يخلط الدقيق والبيكنج بودر وريحة الكحك ورشة الملح

  • 3

    يضاف السمنة ويقلب كل الخليط

  • 4

    يضاف خليط الخميرة ويقلب كل الخليط

  • 5

    يشكل الخليط كحك وتحشى بالعجمية

  • 6

    العجميةيشوح الدقيق في السمنة ثم يضاف السمسم

  • 7

    العجمية

  • 8

    يضاف عسل النحل ويقلب الخليط حتى الغليان

  • 9

    يرص الكحك في صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج

  • 10

    يمكن أن يرش بالسكر البودرة