طريقة عمل كحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي السكر مع السمنة حتى يذوب السكر ثم ضيفي اللبن واستمري في الخفق مع اضافة رائحة الكحك

  • 2

    ضيفي الملح والبيكنج بودر ودقيق السمولينا إلى الدقيق

  • 3

    ضيفي خليط الدقيق واستمري في العجن حتى يصبح لديكي عجينة متماسكة

  • 4

    شكلي العجينة ورصيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن مدة 15 دقيقة حتى تنضج

  • 5

    اخرجيها ورشي عليها السكر البودرة ثم قدميها