خضار سوتيه
المقادير
- جزر (مسلوق)
- كوسة (مسلوق)
- فاصوليا خضراء
- بسلة
- مشروم (طازج)
- ذرة صغيرة
- زبدة
- ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل
- زيت زيتون
- زعتر (مفروم)
- روز ماري (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم مع الزبدة وزيت الزيتون وملح وفلفل وروزماري والزعتر
-
2
يضاف الجزر والكوسة والذرة مع المشروم والفاصوليا الخضراء وتقلب جيدًا لتتجانس المكونات
-
3
يضاف مكعبين من الزبدة لدعم المذاق قبل التقديم
-
4
يقدم الخضار ساخن بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.