طريقة عمل خبز التوست بالمنزل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع الخميرة مع الماء الدافئ، ثم نتركها 7 دقائق حتى تتشكل الرغوة والفقاعات

2. 2

   نجمع خليط الخميرة والسكر والبيض والملح والزبدة والقرفة مع 4 ½ كوب طحين، ونحرك حتى يتشكل لدينا العجين

3. 3

   ننقل العجينة لسطح العمل، ونعجن 10 دقائق، وإذا بقيت العجينة لزجة، فإننا نضيف ½ كوب من الطحين

4. 4

   ننقل العجينة لوعاء مدهون بالزيت، ونغطيها، ونتركها ليتضاعف حجمها بمكان دافئ، وذلك لحوالي 2 ساعة

5. 5

   ننقل العجينة لقالب توست مدهون، ونغطيها مرة ثانية كي يتضاعف حجمها بمكان دافئ 45-60 دقيقة، ونلاحظ هنا خروج العجين من القالب بارتفاع 1 انش

6. 6

   نخبز القالب بالفرن المحمى على حرارة 350 درجة حتى يغدو ذهبياً، ثم نتركه ليبرد، حتى يصبح جاهزاً للتقطيع والتقديم

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة خبز الشيدر وصفة مناسبة للفطور

خبز الشيدر وصفة مميزة يمكن تحضيرها لتكون بديلا عن التوست وتستخدم صباحا للفور لجبنة الدهن او الزبدة ، ويشبه هذا الخبز التوست الى حد كبير ، لكن ذو نكهة اطيب والذ .