طريقة عمل كفتة ترمس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تهرس البطاطس بالشوكة ثم يضاف البيكنج بودر والبصل البودرة والثوم البودرة والمرقة والملح والفلفل الأسود

2. 2

   يفرم الترمس المسلوق في الكبة ثم يضاف لخليط البطاطس

3. 3

   يضاف الدقيق ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتشكل

4. 4

   يتبل البقسماط بالملح والفلفل الأسود ويخفق البيض مع القليل من اللبن والملح والفلفل الأسود

5. 5

   توضع الكفتة في خليط البيض ثم خليط البقسماط وتقلى في الزيت

6. 6

   يمكن أن ترش بالزيت وتوضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم