طريقة عمل كفتة صينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة صينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقلب اللحمة المفرومة مع خليط الكفتة والماء والبقدونس

  • 2

    يغطى الخليط ويترك حوالى ½ ساعة فى الثلاجة

  • 3

    يقلب البصل مع الطماطم ويوضع الخليط فى صينية

  • 4

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 5

    يقطع خليط اللحمة المفرومة ويضغط عليها ويشكل أقراص وترص فى الصينية على خليط البصل والطماطم

  • 6

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج