كفتة صينية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تقلب اللحمة المفرومة مع خليط الكفتة والماء والبقدونس
-
2
يغطى الخليط ويترك حوالى ½ ساعة فى الثلاجة
-
3
يقلب البصل مع الطماطم ويوضع الخليط فى صينية
-
4
يضاف الملح والفلفل الأسود
-
5
يقطع خليط اللحمة المفرومة ويضغط عليها ويشكل أقراص وترص فى الصينية على خليط البصل والطماطم
-
6
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
لا توجد تعليقات بعد.