طريقة عمل كفتة دجاج لايت بالصلصة البيضاء
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة دجاج لايت بالصلصة البيضاء
المقادير
-
0.5 كيلو
صدور دجاج
(مفروم)
-
0.25 كوب
شوفان
(مطحون)
-
ملح وفلفل
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.25 كوب
ريحان
(مفروم ناعم)
-
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.5
فلفل أحمر وأخضر وأصفر
-
1 شريحة
بصل
-
2 ملعقة كبيرة
شوفان
(مطحون)
-
2 كوب
لبن خالي الدسم
-
1 ملعقة صغيرة
بشر ليمون
-
ملح وفلفل
-
رشّة
جوزة الطيب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدجاج المفروم مع بابريكا وريحان مفروم وملح وفلفل، وفي حال كانت العجينة طرية يضاف إليها الشوفان.
-
2
تشكل كويرات وترص في صينية وتدخل فرنا لتشوى
-
3
لعمل الصلصة:توضع ملعقة زيت مع البصل ويقلب حتى يصفر
-
4
لعمل الصلصة:
-
5
يضاف إليها شرائح الفلفل الألوان ويقلب جيدا
-
6
يضاف إليها الشوفان ويقلب جيدا
-
7
يضاف اللبن وملح وفلفل ورشة جوزة الطيب وبشر ليمون ويترك ليغلي حتى يثقل
-
8
توضع الكفتة المشوية في الصوص ويقلب جيدا
-
9
تقدم ساخنة مع رشة ليمون
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة دجاج لايت بالصلصة البيضاء؟
يستغرق تحضير كفتة دجاج لايت بالصلصة البيضاء حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة دجاج لايت بالصلصة البيضاء؟
تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج مفروم، ربع كوب شوفان مطحون، ملح وفلفل، نصف ملعقة صغيرة بابريكا، ربع كوب ريحان مفروم ناعم، 1 ملعقة كبيرة زيت، نصف فلفل أحمر وأخضر وأصفر، 1 بصل شرائح، 2 ملعقة كبيرة شوفان مطحون، 2 كوب لبن خالي الدسم، 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون، ملح وفلفل، رشة جوزة الطيب.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة دجاج لايت بالصلصة البيضاء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.