طريقة عمل كفتة دجاج بالخضار والبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع كل الخضار مكعبات ثم يقلى في الزيت نصف قلية

2. 2

   في وعاء آخر يشوح البصل مع الثوم ويشوحوا جيدا

3. 3

   ثم تضاف الطماطم المفرومة وكل التوابل ويتبل الخليط بالملح والفلفل

4. 4

   يضاف الصويا صوص

5. 5

   في الكبة تفرم صدور الدجاج مع التوابل والملح والفلفل والكزبرة الخضراء ثم تشكل الكفتة على شكل كور ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر

6. 6

   في وعاء آخر يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن ويقلب جيدا حتى يثقل القوام

7. 7

   ثم تضاف الكريمة اللباني ثم الملح والفلفل

8. 8

   في البايركس يضاف قليل من البشاميل ثم يضاف نصف الخضار المقلي

9. 9

   ثم يضاف الكفتة بالصوص ثم يضاف باقي الخضار

10. 10

    ثم يضاف البشاميل وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة