طريقة عمل كفتة داوود باشا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتبل البصل بكيس واحد من خلطة كفتة ، ثم تضاف اللحمة وتترك حوالي ساعة

2. 2

   تشكل على شكل كرات

3. 3

   تسخن السمنة وتضاف الكفتة وتقلب من جميع الجهات، ثم يضاف الثوم

4. 4

   تضاف الصلصة الملح والفلفل والبسلة والجزر

5. 5

   تترك على النار