طريقة عمل كفتة بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الكبة يفرم البصل

2. 2

   تضاف اللحمة المفرومة والبيضة ويخلطوا جيدًا

3. 3

   يضاف الملح والفلفل والكمون والقرفة والجنزبيل والبقدونس ويخلطوا جيدًا

4. 4

   يصنع من الخليط كرات الكفتة

5. 5

   تشوح مكعبات البطاطس في الزيت

6. 6

   يضاف الثوم وعصير الطماطم، ويتركوا حتى الغليان

7. 7

   ثم تضاف كرات الكفتة

8. 8

   وتترك على النار حتى تمام الطهي

9. 9

   وتقدم ساخنة