طريقة عمل كفتة بالبرغل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط فى الكبة اللحمة المفرومة مع البرغل والبصل ويمكن إضافة ثوم وبقدونس

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل

3. 3

   يقلب الثوم فى الزيت على النار ثم يضاف عصير الطماطم ويترك ليتسبك

4. 4

   يضاف الصوص إلى الكفتة وتوضع بالفرن مرة أخرى حتى تمام النضج وترش بالبقدونس المفروم وتقدم