طريقة عمل كفتة عدس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يضرب العدس والبطاطس ثم تضاف البهارات والثوم والبصل والملح والفلفل والكمون

2. 2

   يوضع الخليط فى الثلاجة ليبرد ويتماسك ثم تشكل أصابع ويمكن ان ترش بالزيت وتوضع بالفرن حتى النضج و تقلى فى الزيت

3. 3

   يمكن تقليب الكفتة فى الدقيق والبيض والبقسماط وقليها مثل البانيه