كبيبة سمك بالبرغل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إضربى البرغل والسمك والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود والبصل

  • 2

    يمكنك إضافة فلفل حار ثم إدهنى بايركس بالزيت ثم إفردى طبقة من خليط السمك والبرغل

  • 3

    شوحى الجمبرى مع الثوم فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون ويمكنك إضافة فلفل حار

  • 4

    قلبى حتى النضج ثم ضيفى خليط الجمبرى على خليط السمك والبرغل فى البايركس

  • 5

    ضيفى طبقة اخرى من خليط السمك والبرغل

  • 6

    رشى الوجه بالزيت وقطعيها مربعات وأدخلي الكبيبة الفرن حتى تمام النضج

  • 7

    زينى الكبيبة بالبقدونس المفروم وقدميه