كبسة باللحمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي مكعبات اللحمة في الزبدة حتى تصل الى اللون البني

  • 2

    ضيفي الفلفل الالوان وقلبيهم ثم ضيفي اللومي والبهارات

  • 3

    ضيفي القرفة وجوز الطيب والحبهان والزعفران ثم ضيفي المرقة واتركيها لتغلي

  • 4

    ضيفي الارز وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الملح والفلفل واتركيه لينضج وقدميه ساخنا