طريقة عمل كبسة باللحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي مكعبات اللحمة في الزبدة حتى تصل الى اللون البني

2. 2

   ضيفي الفلفل الالوان وقلبيهم ثم ضيفي اللومي والبهارات

3. 3

   ضيفي القرفة وجوز الطيب والحبهان والزعفران ثم ضيفي المرقة واتركيها لتغلي

4. 4

   ضيفي الارز وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الملح والفلفل واتركيه لينضج وقدميه ساخنا