الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كبدة إسكندرانى

طريقة عمل كبدة إسكندرانى

Name: طريقة عمل كبدة إسكندرانى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة; ثوم مفروم; زيت; فلفل أخضر حار فلفل رومي مفروم; فلفل رومي مفروم; فلفل أسود; ملح; خل; عصير ليمون; كمون ناعم

منذ سنتين 159 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كبدة إسكندرانى

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تتبل الكبدة باللخل والليمون
2
على النار تشوح الكبدة مع الثوم والملح والفلفل والكمون
3
ثم يضاف الفلفل الأخضر الرومي والحار ويشوح
4
وتقدم ساخنة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبدة إسكندرانى؟

يستغرق تحضير كبدة إسكندرانى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبدة إسكندرانى؟

تحتاج إلى 10 مكونات: كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة، ثوم مفروم، زيت، فلفل أخضر حار فلفل رومي مفروم، فلفل رومي مفروم، فلفل أسود، ملح، خل، عصير ليمون، كمون ناعم.

لكم شخص تكفي وصفة كبدة إسكندرانى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.