طريقة عمل كبدة و سجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة و سجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى عصير الليمون مع دبس الرمان و الثوم و زيت مع جزء من البقودنس

  • 2

    تبلي الكبد و السجق بالخليط و تشوى ثم تقدم مع الصنوبر و باقى البقدونس بالهنا