طريقة عمل كبد و قلوب بالطريقة المغربية

كبد و قلوب بالطريقة المغربية

المقادير

• 0.5 كيلو كبدة و قلب قطع صغيرة
• حبة بصلة (مقطع شرائح)
• فلفل ألوان (مقطع شرائح)
• فلفل حار حلقات (مقطع)
• 2 فص ثوم
• ملعقة صغيرة بابريكا
• ملعقة صغيرة كمون
• ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي في طاسة على النار زيت ليسخن ثم ضعي البصل الشرائح ثم قلبي البصل حتى يحمر

2. 2

   ضيفي الكبدة المقطعة واستمري في التقليب ثم ضيفي الفلفل الحار المقطع

3. 3

   تبلي الخليط بالملح والفلفل والبابريكا والكمون و عند النضج يقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبد و قلوب بالطريقة المغربية؟

يستغرق تحضير كبد و قلوب بالطريقة المغربية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبد و قلوب بالطريقة المغربية؟

تحتاج إلى 9 مكونات: نصف كيلو كبدة و قلب قطع صغيرة، حبة بصلة مقطعة شرائح، فلفل ألوان مقطعة شرائح، فلفل حار مقطع حلقات، 2 فصوص ثوم، ملعقة صغيرة بابريكا، ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملح.

لكم شخص تكفي وصفة كبد و قلوب بالطريقة المغربية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.