طريقة عمل كبدة مشوية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة مشوية
المقادير
-
0.5 كيلو
كبدة
-
-
عصير ليمونة
-
3 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
3 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل فريش
-
2 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
فلفل ألوان برنواز
-
بقدونس
(مفروم)
-
-
سمن
-
ثوم
(مفروم)
-
-
6
تو
-
زبدة
-
زعتر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل الكبدة بمكونات التتبيلة ثم تشوى على الجريل.
-
2
في طاسة على النار يشوح الثوم في السمن ثم يضاف على الكبدة.
-
3
يضاف الفلفل الألوان ثم البقدونس و تقدم.
-
4
يدهن التوست بالزبدة ثم يضاف الزعتر على الوجه.
-
5
يحمص بالفرن ثم يقدم بجانب الكبدة بالهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبدة مشوية؟
يستغرق تحضير كبدة مشوية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كبدة مشوية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو كبدة، عصير ليمونة، 3 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 3 ملعقة صغيرة بودرة بصل، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل فريش، 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، فلفل ألوان برنواز، بقدونس مفروم، سمن، ثوم مفروم، توست، زبدة، زعتر.
لكم شخص تكفي وصفة كبدة مشوية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.