طريقة عمل كبدة مشوية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة مشوية
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الثوم مع ملح وفلفل و كمون و الزيت والزعتر
-
2
يضاف ملعقة صغيرة من الخل وعصير الليمون الى التتبيلة و يقلبوا جيدا مع ماء البصل
-
3
يضاف اليها اثناء التسوية باقى كمية عصير الليمون و الخل
-
4
يضاف الفحم المشتعل مع تغطية الشواية بورق الفويل حتى تحصلى على رائحه و طعم الشواء فى الكبد وتقدم مع البقدونس
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبدة مشوية؟
يستغرق تحضير كبدة مشوية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كبدة مشوية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو كبدة بتلو، ربع كوب ماء بصل، 2 فص ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، ملعقة صغيرة كمون، زيت زيتون، خل، ربع كوب عصير ليمون، زعتر فريش، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة كبدة مشوية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.