طريقة عمل كبدة بالخل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة بالخل
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل الكبدة في ماء البصل والثوم والخل وملح وفلفل لمدة ساعة ثم تغطى بالدقيق وتحمر في الزيت
-
2
يحمر ثوم مفروم في الزيت مع فلفل حار ليصفر لونه ثم تضاف الطماطم المعصورة وملح وفلفل ثم يضاف الخل ثم يضاف قليل من الماء وتترك تتسبك
-
3
تضاف الكبدة تأخذ غلوة واحدة وتغرف في طبق التقديم وتجمل بالبقدونس وتقدم ساخة أو باردة مزينة بالبقدونس
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبدة بالخل؟
يستغرق تحضير كبدة بالخل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كبدة بالخل؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كبدة ضاني، ماء بصل، ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، خل، دقيق، طماطم معصورة، زيت، ماء، فلفل حار، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة كبدة بالخل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.