طريقة عمل كب كيك محشي بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك محشي بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- 0.25 كوب إلا سكر
- 0.5 كوب زبدة لينة
- 2 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- رشّة ملح
- رشّة فانيليا
- مكعب شيكولاتة للحشو
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزبدة.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والبيكينج صودا، ويخلط جيداً ثم ينخل.
-
3
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتضرب جيداً حتى تصبح كريمية القوام.
-
4
يضاف البيض والفانيليا والملح، وتخفق مرة أخرى.
-
5
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
6
توضع مكعبات الشيكولاتة في بولة، ويضاف إليها رشة دقيق، وتقلب فيها جيداً.
-
7
يوضع مقدار مغرفة صغيرة من خليط الكيك في القوالب، ويوضع فوقها مكعب من الشيكولاتة.
-
8
يوضع باقي كمية الخليط المخصصة لكل قالب.
-
9
يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
10
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
11
يرفع من القوالب بحرص، ثم يقدم.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كب كيك محشو بالشوكولاتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة برامجنا التعليمية الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والحيل الرائعة للخبز.