كب كيك التيراميسو
المقادير
- ثلاثة أرباع كوب زبدة
- 3 بيض
- 3 ملعقة كبيرة فانيليا
- 2 و ثلاثة أرباع كوب دقيق
- 2 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة قهوة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- ثلاثة أرباع كوب ماء ساخن
- 2 كوب كريمة
- 2 ملعقة نشا
- ثلثى كوب سكر بودرة
- رشة ملح
- 240 جرام جبنة كريمي
- كاكاو
- شوكولاتة مجروشة
- حبات قهوة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفلان على درجة حرارة 180
-
2
في بولة يمزج الدقيق، والبيكنج بودر، والملح
-
3
في العجان يضاف السكر، والزبدة، والفانيليا، ثم يضاف البيض
-
4
يضاف مزيج الدقيق في العجان، ثم يضاف الحليب تدريجيا
-
5
يخبز في الفرن لنحو 20 دقيقة
-
6
لعمل الكريمةفي العجان تخفق جميع المكونات حتى يصبح القوام هشًّا
-
7
لعمل الكريمة
-
8
تزين الكب كيك بالكريمة، والشوكولاتة، وحبات القهوة
