طريقة عمل كب كيك التمر بالقرفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضرى 16 قالب صغير للكب كيك، وقومى بتسخين الفرن مسبقا .

2. 2

   اخلطى التمر مع الماء في الخلاط الكهربائى إلى أن يصبح ناعماً.

3. 3

   اخلطى مزيج التمر مع المكونات المتبقية، بإستثناء الزيت والبيض.

4. 4

   اخلطى الزيت والبيض بواسطة الخلاط الكهربائى أيضاً حتى تتكون الرغوة على وجه المزيج.

5. 5

   اسكبى خليط الزيت والبيض تدريجياً فوق العجينة واخلطيهم معاً لـ 3 دقائق.

6. 6

   إسكبى المزيج فى قوالب الكب كيك الـ 1

7. 7

   اخبزى قوالب الكب كيك في الفرن لمدة ثلث ساعة أو حتى ينضج.