طريقة عمل كب كيك الشيكولاتة باللوز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الشيكولاتة باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب لوز (مجروش)
- 0.5 كوب زبدة لينة
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- شريحة لوز للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الكاكاو والبيكينج باودر والبيكينج صودا، ويخلط جيداً، ثم ينخل.
-
3
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتخفق جيداً.
-
4
يضاف البيض واحدة تلو الاخرى، والفانيليا مع استمرار الخفق.
-
5
يضاف الحليب واللوز، ويضرب جيداً.
-
6
يضاف خليط الدقيق بالتدريج، مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
7
يوزع الخليط في القوالب حتى يلثيها، ثم توضع فوقه شرائح اللوز.
-
8
يدخل الفرن لمدة من 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
9
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
10
يرفع من القوالب بحرص، ثم يرص في الطبق.
-
11
يقدم مع الشاي أو العصير.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كب كيك الشوكولاتة باللوز! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!