طريقة عمل كب كيك القهوة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.

2. 2

   يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح والقهوة، وينخل جيداً.

3. 3

   يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر والفانيليا، ويخفق جيداً حتى يصبح كريمي القوام.

4. 4

   يضاف الحليب والزيت، ويخفق مرة أخرى.

5. 5

   يضاف خليط الدقيق شيئاً فشيء مع الخفق المستمر حتى يختفي الدقيق.

6. 6

   تضاف عين الجمل، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.

7. 7

   يصب الخليط في القوالب حتى الثلثين.

8. 8

   يدخل الفرن لمدة من 30 دقيقة وحتى ينضج.

9. 9

   يخرج من الفرن، ويترك حتى يبرد تماماً.

10. 10

    يرص في الطبق، ويقدم مع المشروب المفضل.

أسئلة شائعة عن الوصفة