طريقة عمل كباب مغدور
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب مغدور
المقادير
-
0.5 كيلو
لحمة مكعبات
-
بصلة
(مقطع)
-
2 ملعقة
كزبرة وبقدونس
-
2 فص
ثوم
-
ملعقة
سمنة
-
0.5 ملعقة
فلفل أسود
-
ملعقة
بابريكا
-
ملعقة
كزبرة ناشفة
-
ملعقة
جنزبيل
-
ملح
-
0.5 كأس
ماء
-
زيت ذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُخلط كل التوابل مع الماء ثم تُتبل بها اللحمة
-
2
توشح في طاسة على النار وعند وصولها للون البني الفاتح نضيف البصل ويُقلب حتى يذبل
-
3
قبل أن يرفع من على النار بـ5 دقائق نضيف الكزبرة والبقدونس ثم يقدم بعد تمام النضوج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب مغدور؟
يستغرق تحضير كباب مغدور حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كباب مغدور؟
تحتاج إلى 12 مكونات: نصف كيلو لحمة مكعبات، بصلة مقطعة، 2 ملعقة كزبرة وبقدونس، 2 فص ثوم، ملعقة سمنة، نصف ملعقة فلفل أسود، ملعقة بابريكا، ملعقة كزبرة ناشفة، ملعقة جنزبيل، ملح، نصف كأس ماء، زيت ذرة.
لكم شخص تكفي وصفة كباب مغدور؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.