طريقة عمل كباب الباذنجان بالسجق
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب الباذنجان بالسجق
المقادير
-
باذنجان مقلي
-
سجق
-
بصل جوليان
-
فلفل رومي
-
فلفل أحمر
(حار)
-
طماطم
(مفروم)
-
عصير طماطم
-
رشّة
سكر
-
صلصة طماطم
-
فص
ثوم
-
كمون
-
كزبرة ناشفة
-
بابريكا
-
ملح وفلفل
-
خبز بلدي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح السجق في الزيت مع البصل والثوم
-
2
ثم تضاف البهارات
-
3
في طاسة أخرى يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف الطماطم وصلصة طماطم ورشة السكر
-
4
ثم يضاف الكمون والبابريكا والبهارات
-
5
يلف السجق المشوح داخل الباذنجان المقلي
-
6
ثم يرص في الطبق لتقديم ثم تضاف الصلصة على الوجه ويقدم الطبق مع الخبز
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب الباذنجان بالسجق؟
يستغرق تحضير كباب الباذنجان بالسجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كباب الباذنجان بالسجق؟
تحتاج إلى 15 مكونات: باذنجان مقلي، سجق، بصل جوليان، فلفل رومي، فلفل أحمر حار، طماطم مفرومة، عصير طماطم، رشة سكر، صلصة طماطم، فصوص ثوم، كمون، كزبرة ناشفة، بابريكا، ملح وفلفل، خبز بلدي.
لكم شخص تكفي وصفة كباب الباذنجان بالسجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.